以下是厨具验货要求及测试的详细说明,供参考:
一、厨具通用验货要求
1. 外观检查
表面无划痕、凹陷、毛刺、锈蚀、污渍或涂层不均。
边缘光滑无锐角,焊接/拼接部位牢固无缝隙。
印刷图案/LOGO清晰,无脱落或错位。
2. 尺寸与重量
核对产品尺寸、厚度、重量是否符合设计图纸或客户要求(公差±2%以内)。
3. 材质验证
确认材质类型(如304不锈钢、食品级硅胶等),需提供材质证明(如SGS报告)。
食品接触部分需符合FDA、LFGB等食品安全标准。
4. 功能测试
可拆卸部件(如锅盖、手柄)安装牢固,操作顺畅。
加热类厨具(如锅具)需测试导热均匀性、耐高温性(如干烧测试)。
5. 包装检查
外箱无破损,内衬(泡沫/纸托)固定牢固。
包装内容齐全(产品、说明书、配件、保修卡)。
二、跌落测试(Drop Test)
目的:模拟运输或使用中意外跌落时的抗冲击能力。
测试方法:
1. 测试高度:
小型厨具(≤1kg):80cm~100cm
中型厨具(1kg~5kg):50cm~80cm
大型/重型厨具:按客户要求或行业标准(如ISTA 3A)。
2. 跌落面:
至少测试6个面(底面、顶面、4个侧面),每面跌落1次。
3. 判定标准:
无结构性损坏(如断裂、变形影响功能)。
涂层无大面积脱落,配件无松动。
包装无明显破损,内衬仍能保护产品。
三、百格测试(CrossCut Test)
目的:评估涂层(如不粘锅涂层、油漆)的附着力。
测试方法:
1. 工具:百格刀(刀刃间距1mm或2mm)、胶带(3M 600)。
2. 步骤:
用百格刀在涂层表面划出10×10的方格(共100格),划痕需穿透涂层至基材。
用软刷清理碎屑,粘贴胶带并压实。
快速垂直撕掉胶带,观察涂层脱落情 |